1. 买来的鸡翅解冻 2. 用刀划几条，更入味。 （我用的剪骨刀剪的，可能下手太重了，要改。）
1. 就以上这些东西，将它们适量放进放着鸡翅的盆里。 2. 揉捏，入味 （不知道是耗油放少了，还是没放盐，最后成品不是很咸，要改）
1. 揉捏一会儿，放着腌制30分钟。 2. 再揉捏一会，翻过来，再放30分钟。 （嗯，感觉好像不需要这么久，但是好像看有些又腌制了蛮久的，下次试试不腌制那么久的。）
1.准备好以上食材，鸡蛋，小麦粉，面包糠 2. 鸡蛋打碎，搅拌 3. 小麦粉，面包糠倒在碗里 （咱也不太懂，原来看到是面粉，机缘巧合没买到，买了小麦粉，不知道是不是一样的，吃起来也还可以😂）
1. 腌制好的鸡翅，先滚一圈小麦粉，揉捏揉捏 2. 再放进蛋液里，滚一圈 3. 放进面包糠里滚一滚
1. 空气炸锅先180度，预热 3分钟 2. 放进去，经实践可以200℃，18分钟就差不多了。 （第一次，先100℃ ，15分钟，再180℃，10分钟，焦了 第二次，200℃ ，20分钟 ，也有点焦。话说，不知道从哪看到的，先给它低温让里面熟了，个人感觉好像可以跳过。下次要把握好时间，记下来）
最后夹出来就是，蛮脆。
1. 耗油可以多放一点，或者加点盐，不然没有味道。 2. 空气炸锅炸鸡翅，火候要把握好，不要温度太高，时间太久。 3. 途中记得翻面，不然有一边会粘锅。