点击大图可以看到面条机全貌,切面口和手柄都可以拆下来 ,精致小巧不占地方
菠菜面:把菠菜烫一下,不用加水,放在料理机打成泥,就可以放在面粉里和面,两碗面粉就先放三四勺子菠菜泥,一点点盐,揉成团,太干就继续加菠菜泥,太湿就加面粉,直到能成团就按扁,越扁越好就放进压面机从一档压到七档,就可以开始切面,面条大小粗细全部可以在档位那里选择。
Q弹(鸭)鸡蛋面:一个蛋打进两碗面粉里面,加一点点盐,把它们揉成团,如果觉得揉不成团可以少量加面粉,成团后按扁扁的。放进压面机从一档开始压到七档,然后就放进切面那一边用七档出面,不加水做出来的鸡蛋面非常弹牙
南瓜面,南瓜蒸熟打成泥加进面粉揉面,南瓜水分很多,两碗面粉先放两勺南瓜泥先试一下,揉成团,太干就继续加南瓜泥,太湿就加面粉,直到能成团就按扁扁放进压面机从一档压到七档,就可以开始切面,面条大小粗细全部可以在档位那里选择。图片是压好的面皮
宽面口切出来的宽南瓜面
五档,比较粗,我喜欢这种的口感
优秀吗,面团大块就可以把面皮压的很长,切出来的面就很长。