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超简单家庭版章鱼小丸子的做法

超简单家庭版章鱼小丸子

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作者: 小宇鱼萌
小宇鱼萌
我只在夜市吃过一次章鱼小丸子 最近总想着做点儿啥好吃又可爱的 就想到了这个👆🏻 没有章鱼,就用虾代替的,也非常好吃 以下是18个的量 ٩(๑^o^๑)۶

用料

超简单家庭版章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散加水 搅拌均匀 加章鱼烧粉搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切碎 圆白菜切丝 虾洗净去皮、去虾线,切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火,放章鱼小锅 章鱼小锅每个坑里涂些油 把搅拌好的液体倒进去,倒平就可以 稍微定型之后 用专门的针沿坑边把小丸子刮起来,翻转 这时候是个半圆的 倒液体 定型之后再翻转 再倒液体 再翻转 刷油 表面焦黄就可以啦~ 出锅,撒上海苔、章鱼烧酱……吧啦吧啦,随意加

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是第二次做的成品图 加上滤镜 他们说我可以出摊了(´▽`)ノ♪

超简单家庭版章鱼小丸子的小贴士

我看了很多菜谱,都要泡打粉啥啥的 比来比去还是直接用章鱼烧粉吧 很多人说翻转的时候要比手速怎么样怎么样的, 其实不必 跟开车一个道理,车速慢就有时间反应了 做这个,就得火小,很小很小就行,这样翻转的时候就不慌了 记得刷一小层油哦,这样表面更金黄

菜谱创建时间:2020-04-04 21:54:13
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