【盘饰】餐桌上的花

作者： 知足常乐2020313

喜欢做盘饰，可我这刀工也是醉了，今天第一次做，还不错。很多东西都是要动手去做，自己慢慢去领悟。友友们做的时候可以用黄瓜皮做几片叶子更好看哦😛

用料

• 黄瓜 半根
• 水果刀 1把
• 枸杞 5粒
• 蒜心 1根

【盘饰】餐桌上的花的做法步骤

步骤 1

用半根粗细均匀的黄瓜，切一小段下来。

步骤 2

把这一小段黄瓜竖起来，切下一个小半圆。（小半圆切出来的花瓣好看些，如果对半切花瓣比较肥，轮廓没有那么清晰。）

步骤 3

切薄片，第一刀不要切断。

步骤 4

切第二刀时切段，这样就是一个花瓣了，厚薄适中（太厚不好看，太薄感觉太软，自己试着就知道了。）

步骤 5

需要多少就切多少花瓣。

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步骤 6

步骤 6

再切一小段黄瓜，在切面用刀挖一个凹槽。

步骤 7

在凹槽摆上花瓣。随自己摆，怎么好看怎么摆哈😝

步骤 8

全部摆好，自己放上一粒枸杞（竖着放）。

步骤 9

做盘饰不错吧

步骤 10

3朵花

步骤 11

摆3根蒜苔很好看😊，更逼真，一束美丽的黄瓜花做好了✌️。

【盘饰】餐桌上的花的小贴士

个人觉得切花瓣的要小半圆，小半圆切出来的花瓣好看些，如果对半切花瓣比较肥，轮廓没有那么清晰。

菜谱创建时间：2020-04-04 18:38:13