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毛毛毛毛刀鱼汁面

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作者: 小翁嗡艾伦
终于知道什么叫春天的味道了,没有浓妆艳抹,是万物复苏的味道。对于你的胃熨贴的刚刚好。

用料

毛毛毛毛刀鱼汁面的做法步骤

步骤 1

买来的毛刀鱼洗净

步骤 2

把刀鱼去骨洗净

步骤 3

刀鱼肉剔好备用

步骤 4

刀鱼头和骨备用

步骤 5

将刀鱼骨炸酥

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步骤 6
步骤 6

骨头炸酥后去油

步骤 7

锅内放猪油和姜加热

步骤 8

炒制用清酒腌过的刀鱼

步骤 9

炒成肉碎待用

步骤 10

之前炒过水的鸽子和排骨煮汤加黄酒姜片

步骤 11

高汤煮开后放入刀鱼肉熬汤

步骤 12

汤中火大概熬制1-2个小时后煮面

步骤 13

将汤用滤网过滤一下,加入少许盐,倒入面碗中,加上炸酥的鱼骨。铛铛铛出锅啦。

菜谱创建时间:2020-04-04 18:34:26
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