酒店样的拌黄瓜

作者： 楠木的木

拍黄瓜还是醋＋芝麻酱吗？做个酒店样的爽口拌黄瓜吧！

用料

• 黄瓜 一根
• 洋葱 半个
• 木耳 适量
• 煮熟花生 适量
• 香菜 4根

酒店样的拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜一根，香菜四根，煮熟的花生米，木耳适量，蒜两瓣，洋葱半个，香葱随意可没有，小米辣一个

步骤 2

黄瓜用擀面杖拍松，切成2cm见方块状

步骤 3

洋葱切块

步骤 4

个人不太喜欢米辣子，去头后搓搓去除辣椒籽，不介意可以省略这步

步骤 5

香菜切长段，蒜米辣如图

步骤 6

黄瓜，香菜，蒜，洋葱，米辣果仁，木耳，混合后加入生抽2勺，美极鲜1勺，醋三勺(没有美极鲜改生抽三勺)，糖两勺，蚝油一勺，盐半勺，鸡精半勺，香油几滴，辣椒油适量

步骤 7

拌均匀入盘

菜谱创建时间：2020-04-04 17:13:57