蛋挞

作者： 孓椰

在网上看到的一个教程，做出来的蛋挞味道和KFC媲美。每次做我都会把这个配方翻出来再看一遍～这里面的量一次大概做9个蛋挞

用料

• 网上买的蛋挞皮，我买的是【大号】俏侬葡式蛋挞皮，推荐里说这个好吃。 9个
• 纯牛奶 100毫升
• 淡奶油 100克
• 细砂糖（我喜欢吃甜一点） 18克
• 炼乳 40克
• 鸡蛋黄 3个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

取三个鸡蛋，分离出三个蛋黄，搅拌好放一边。

步骤 2

把纯牛奶，淡奶油，细砂糖，炼乳加到一起，搅拌均匀并缓缓倒入鸡蛋黄。美味的蛋挞液初步完成啦，最好再过滤一下，过滤出来的蛋挞液会更加细滑。

步骤 3

烤箱预热到200℃，烤20分钟。我是上下加热，放入倒数第三层

菜谱创建时间：2020-04-04 16:33:49