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绿豆糕(不脱皮)

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作者: 是珺瑶啊
之前看杰儿做绿豆糕,就想试着做下,犹豫了几天因为看到大佬们做的都是脱皮的,我就看到有几个不脱皮的,非常难受,昨天晚上我跃跃欲试,先去了商店,问了绿豆多少钱一斤,我这个下水道女孩怕绿豆太贵买不起,还好哈哈哈哈,5块一斤,买了一斤,想东想西的,怕绿豆发芽,今天早上赶紧起来把他泡了一晚上,成功了,就来传菜谱,激动

用料

绿豆糕(不脱皮)的做法步骤

步骤 1

绿豆洗洗,一点点挑挑拣拣,可能有石头,因为晾晒过程中可能会掺进去加水泡24小时,夏天放冰箱!!!

步骤 2

绿豆放入电饭煲开煮饭功能,水没过绿豆两厘米左右然后趁热碾碎它

步骤 3

我用的这个锅铲

步骤 4

用料理机一点点打碎

步骤 5

这种细腻一点点的就差不多

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步骤 6
步骤 6

打果汁的料理机哈哈哈,下凡历劫

步骤 7

细腻

步骤 8

我的模具是50g一个的月饼模具,分剂子(玩泥巴)忽略我的称,她去美黑了

步骤 9

分好的剂子

步骤 10

整容

步骤 11

海星

步骤 12

盖上保鲜膜怕他干了

步骤 13

我忘了还有芝麻,烤箱或者炒都行不加油炒熟打碎,辛苦了料理姬

步骤 14

绿豆的皮营养价值很高,所以就没有去掉(不是因为懒哦(´-ω-`))因为很多菜谱都是要麦芽糖或者黄油或者蜂蜜,喜欢奶味可以加点炼乳黄油。或者去看别的大佬的菜谱,我太菜了,或者脱皮绿豆,还有的小胖友给绿豆褪皮手都褪坏了,所以研究出来了这个菜谱想吃就去试试吧,还是挺简单的,一次成功,喜欢可以试试,加油(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间:2020-04-04 14:59:03
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