网红韩国蒜香奶酪包～即将火爆国内的蒜香包

作者： 叫我猫大人

即将火遍全国的韩国蒜香包，不吃蒜的人都觉得好好吃～蒜香黄油我最爱！配方能做两个，圆形面包胚随便什么配方都可以，实在没有用馒头代替也行[允悲] 实在找不到配方的同学，戳这里https://www.xiachufang.com/recipe/104568792/ 这个是柯基屁股面包的配方，一发结束分成70克左右一个，整理成圆形去二次发酵，很松软。

用料

• 香蒜黄油汁材料：
• 蒜末13克， 罗勒碎 4克
• 盐 1克
• 蜂蜜 30克
• 黄油 70-80克
• 淡奶油 25克
• 芝士馅材料：
• 奶油芝士 100克
• 砂糖 20克
• 淡奶油 45克
• 圆形面包胚两个

网红韩国蒜香奶酪包～即将火爆国内的蒜香包的做法步骤

步骤 1

香蒜黄油汁所有材料拌匀

步骤 2

芝士馅所有材料拌匀

步骤 3

面包切6份

步骤 4

不要切断

步骤 5

挤芝士馅把面包撑起来

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步骤 6

步骤 6

刷一层香蒜黄油汁

步骤 7

190度上下火烤6分钟

步骤 8

芝士软软的，微微流心，蒜香罗勒很香很香，烤的时候就快忍不了了哈哈😄

网红韩国蒜香奶酪包～即将火爆国内的蒜香包的小贴士

1.我用的是12厘米大小的圆面包，香蒜黄油汁和奶酪馅能做两个。其实用量随意啦，按自己口味来就好。

菜谱创建时间：2020-04-04 13:48:41