吃鸡腿啦（原创鸡腿包）

作者： 一时一食Ashely

一直以来做馒头我老公都不咋爱吃！这怎么可以呢？！独乐乐不如众乐乐！我要用他爱吃的巧克力和面，还有他爱吃萝卜猪肉馅儿.做个鸡腿🍗造型.还不入他法眼我觉得没天理啊……来硬核鸡腿包子教程来喽！

用料

• 中筋面粉 200克
• 酵母 2克
• 糖 10克
• 食用油 5克
• 水 100克
• 可可粉 5克

吃鸡腿啦（原创鸡腿包）的做法步骤

步骤 1

揉至两个颜色光滑面团，详细看摩天轮馒头教程的和面状态.

步骤 2

将可可粉面团均分成八个剂子待用

步骤 3

可以用擀面杖擀至边儿薄心厚的圆形面片，也可以用手像窝窝头式塑形，方便放馅儿和收口

步骤 4

我这次做的萝卜猪肉馅儿.馅儿可以根据喜欢自行调制.

步骤 5

包馅儿虎口掐出水滴💧状.

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步骤 6

步骤 6

水滴状鸡腿包子主体完成

步骤 7

取少取白色面团搓棒子形状

步骤 8

用切面板切开大头方向

步骤 9

塑形成骨头🦴一端的状态待用

步骤 10

把做好的主体用筷子捅下面，方便塞骨头面团使用

步骤 11

组合起来，再用白色面团做一个可爱的高光吧。

步骤 12

再用牙签扎些眼儿出鸡皮状会更象形可爱哒

步骤 13

整形完毕上锅醒发

步骤 14

由于时间做的晚.家里人着急吃都没醒发到位就蒸了.这个错误不要犯.哎.不完美了....大家凑合看吧！塑形学习会了就很欣慰啦……下次我尽量再专业一些🏅原谅我这个业余选手吧嘿嘿

吃鸡腿啦（原创鸡腿包）的小贴士

一定要醒发到位才可以蒸.唯有美食与爱不可辜负.要用心.不能急.嘻嘻！还说要给老公秀一下.真打脸...虚荣心要不得哈哈哈😄

菜谱创建时间：2020-04-04 13:47:04