葱白熬出葱油
剩余切成葱花
熬出的葱油加入面粉中,再加些盐和白胡椒,制成油酥
饺子皮叠加处涂抹油酥
面上也涂抹油酥
加上葱花
卷成长卷
长卷再卷成圆形
先用手掌压扁,再用擀面杖压薄(喜欢吃有厚度的的话可以增加2张饺子皮,擀面杖压的时候留有一定厚度就行)
葱多葱少根据自己喜好
入油锅炸至两面金黄
我压的比较薄,酥脆