自创超简单的下饭菜

作者： IVY_lkwa

这个菜是自创的，但是很好吃很下饭，拌粥粉面都很适合，如果不喜欢吃辣的可以不加香辣菜，只加榨菜就可以，因为香辣菜有点辣，但是加了比较香！

用料

• 蒜 1-2瓣
• 油适量

自创超简单的下饭菜的做法步骤

步骤 1

准备两包榨菜，一包老干妈香辣菜，放在盘子里备用

步骤 2

准备一个火腿肉切成长条，我买的是这个牌子的，市场有的买，用其他牌子的火腿肉也可以，不要买那种添加很多粉的，不好吃

步骤 3

准备一点蒜切碎

步骤 4

锅里下油，可以多一点，先放蒜爆香，然后把火腿肉倒进去，翻炒至两面有点焦焦的，比较香

步骤 5

然后把榨菜跟香辣菜放进去翻炒30-40秒，不要炒太久，拌匀一下就行

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步骤 6

步骤 6

像这样

步骤 7

出锅啦，很香哦，这道菜很快就可以出锅，期间除了油，其他任何调料品都不用加的，非常适合新手，懒人！

自创超简单的下饭菜的小贴士

记得千万不要炒太久，炒干了就不好吃了，火腿肉要买好吃的那种

菜谱创建时间：2020-04-04 11:50:28