快手又惊艳的剩饭团吐司

作者： 向之

什么都精准测量，太累，有时就是要freestyle。富有内涵的饭团可带可萌，一不小心做多了？来点新鲜吃法——做个节约又创意的美厨娘（当然也可以美厨男，那会更受欢迎吧） 给你一个思路，你可以撬动所有吐司。 剩饭团吐司——冷热、甜酸、粘爽……口感丰富又自由。 饭团以糯米为佳，或掺了糯米的好米。 我这是昨天剩的西兰花饭团，糯米和粳米各半，里面是混合了酱料的西蓝花梗、甜玉米和肉松。每个裹了保鲜膜放冰箱保存。 来，开始我们的造作。

用料

• 吐司 2片
• 饭团 1个
• 蛋黄酱 随你（作酱料基底）
• 番茄酱 随你
• 柠檬汁 随你

快手又惊艳的剩饭团吐司的做法步骤

步骤 1

自配酱料： 蛋黄酱作酱料基底，最多。 然后加入番茄酱，少许柠檬汁，搅拌均匀，微酸冰凉。

步骤 2

昨天剩的饭团，每个裹了保鲜膜放冰箱。今天拿出来，裹着保鲜膜微波炉加热，我的微波炉瓦数较小，花了2分40秒。

步骤 3

吐司用你喜欢的方式加热，加热成脆的，想必很赞。我用电饭煲（不追求香脆，只要温热，还可以保温）。取出热吐司片，抹酱。

步骤 4

取下饭团外的保鲜膜

步骤 5

拿个饭勺，把饭团一压，铺平。

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步骤 6

步骤 6

再厚厚抹一层酱。

步骤 7

再放一片吐司，压一压，一切为二，放倒，包裹。

步骤 8

油纸两头一扭，便捷的糖果包法。

步骤 9

Ding!整容后的剩饭，又是一个新世界。

快手又惊艳的剩饭团吐司的小贴士

简单得不需要贴士，想咋吃咋吃。

菜谱创建时间：2020-04-04 11:20:11