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胡萝卜煎饼

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作者: 峰峰私房菜
胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有清肝明目的作用。用胡萝卜加上糯米粉可以做成煎饼哦!

用料

胡萝卜煎饼的做法步骤

步骤 1

准备材料:胡萝卜去皮切丝约100克,糯米粉约80克,白糖15克。

步骤 2

把全部材料放一起,加入少少水拌匀,水不能放多,否则煎饼会很软。

步骤 3

平底不粘锅热锅放少许油,放入刚才的胡萝卜糊,用木锅铲稍微弄平整。

步骤 4

煎至一面金黄,反转再煎至另一面金黄。就熟了。

菜谱创建时间:2020-04-03 23:45:12
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