花甲蒸蛋羹

作者： 美食体验家-艾叶

对鲜的想象…

用料

• 食用油 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 指天椒 小半截
• 金针菇 少许
• 鸡蛋 2个
• 花甲 5个

花甲蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

花甲洗净过开水，备好葱花、金针菇

步骤 2

打好2个鸡蛋

步骤 3

加入2勺淀粉、适量盐

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入备好的金针菇，蒸5分钟后放入备好的花甲，再继续蒸

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步骤 6

步骤 6

出锅前加入生抽、葱花和小红椒

步骤 7

新鲜美味的花甲蒸蛋羹就做好啦 🤗

花甲蒸蛋羹的小贴士

把握好时间和度量

菜谱创建时间：2020-04-03 23:31:04