没拍照，下次拍了再更新。我这里7两鸭舌，过一下开水。
油锅炒糖色，除白酒、生抽、老抽、盐其他的配料下去一起炒香。放鸭舌，翻炒几下，生抽老抽下锅再翻几下，加水，加白酒，加盐，20分钟内收汁，别收太干。
此方法也适合烧全鸭，水煮时间长一些就是。