*350g鸡腿皮,用一包味好美的川香藤椒风味烤鸡翅调料,腌制起来,腌1个小时就放冰箱保鲜室,腌一晚上就放冰箱冷冻室。 *烤之前,把鸡皮提前拿出来解冻至完全融化。平铺在烤盘上。 *烤箱230度上下加热,预热10分钟。 *将鸡皮放入烤箱中层,烤10分钟,微焦,就可以开吃啦。
这是我用的调料牌子
鸡皮烤好的样子。因为我喜欢鸡油,所以烤之前没有把油脂刮掉。 如果不想吃这么油的,就在腌制之前,把鸡油刮掉,建议留一点鸡油在上面,吃起来更香