准备食材
豆苗取嫩叶部分
葱花切成末
鸡蛋打散加少许生粉水
锅中倒油把打散的鸡蛋液倒入锅中摊平
把蛋皮煎熟
切成鸡蛋丝
锅中倒水烧开,加入虾仁云吞
煮开后倒入洗干净的豆苗
捞出
装入加好的鸡汤的碗中
撒上葱花和鸡蛋,一碗鲜美的鸡汤豆尖小混沌就完成了。