海盐焗毛豆

作者： 宝文的食谱-嫚小厨

毛豆上市了，今天做个超级简单的海盐焗毛豆！

用料

• 海盐 半锅
• 毛豆 100克

海盐焗毛豆的做法步骤

步骤 1

海盐和花椒一起炒香，海盐炒热，花椒炒到能听到爆裂的声音

步骤 2

毛豆铺在海盐上，如果盐足够多可以把毛豆包住.

步骤 3

盖上锅盖，中途翻炒一下，让毛豆受热均匀...这个步骤要重复个4-5次....整个过程大概20分钟。

步骤 4

最后海盐变黑，毛豆颜色变深，豆荚炸开就好了！看下图，焗好的毛豆是这个样子！

步骤 5

好了！很香的焗毛豆，淡淡的盐味和毛豆的清香混合在一起！原汁原味！

菜谱创建时间：2020-04-03 14:17:14