1⃣️ 虾仁洗净,放入蒜片、研磨黑胡椒、盐、生抽、混合均匀,腌渍个1分钟;2⃣️ 虾仁平铺在锅里,黄油块放在虾仁两边或中间,盖上锅盖小火煎🔥
3⃣️苦菊洗净、紫甘蓝切丝,铺在碗底,放上煎好的虾仁,黄瓜胡萝卜美人椒切片,摆在周围
4⃣️ 撒点研磨黑胡椒,大功告成