白藜麦饭团

作者： 其实你想多了

藜麦加入糯米饭后，减少了糯米饭的腻，好吃很多，饱腹感增强。

用料

• 糯米 2人份
• 洋葱 一点
• 胡萝卜 一点
• 干香菇 1朵
• 猪肉 一小块
• 小葱 1根
• 藜麦 一些

白藜麦饭团的做法步骤

步骤 1

刚入手一包

步骤 2

白藜麦、糯米分别浸泡2小时左右。糯米量的多少根据吃的人数来定。白藜麦放的量比糯米少，我当时随意放的，放的不多。

步骤 3

浸泡好后，可以放蒸锅蒸熟。我是放电饭锅蒸熟的，蒸屉上放了纱布，分别放糯米和白藜麦。一般蒸要半小时。我的电饭煲是低配版的，我蒸了半小时。如果是智能的，按煮饭键蒸就可以。

步骤 4

接下来切香菇粒，洋葱粒，胡萝卜粒，猪肉粒，葱切小段。

步骤 5

饭好后，就可以烧了。热锅冷油，先入猪肉，炒变色后，依次放入香菇、洋葱、胡萝卜、葱段，不停的翻炒。最后放入盐和酒、一点点就够了。熟了后，可以放入藜麦和糯米饭。

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步骤 6

步骤 6

熟了的

步骤 7

倒入，小火，不停的炒均匀

步骤 8

炒……

步骤 9

炒好了

步骤 10

可以直接盛出吃

步骤 11

也可以戴上一次性手套，揉搓成圆形的小球

步骤 12

特意烧了紫菜蛋花汤来配

菜谱创建时间：2020-04-02 21:25:54