馒头

作者： 柠檬爱喝可乐

用料

• 麦芯粉 900克
• 温水 500克
• 白砂糖 20克
• 酵母 10克

馒头的做法步骤

步骤 1

温水化开酵母，和面，把面揉光滑

步骤 2

面盆盖盖子，放到微波炉里，再放一碗热水，发酵一小时

步骤 3

放干面揉面，分成16份，锅里接水烧成温水，把面揉好放锅里，二次醒发20分钟。

步骤 4

开大火，水烧开蒸15分钟，关火，再等5分钟起锅。

菜谱创建时间：2020-04-02 19:20:49