温水化开酵母，和面，把面揉光滑
面盆盖盖子，放到微波炉里，再放一碗热水，发酵一小时
放干面揉面，分成16份，锅里接水烧成温水，把面揉好放锅里，二次醒发20分钟。
开大火，水烧开蒸15分钟，关火，再等5分钟起锅。