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蜂蜜脆底小面包

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作者: 熙语彤

用料

蜂蜜脆底小面包的做法步骤

步骤 1

把面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,黄油和成面团醒发至2倍大

步骤 2

高筋面粉,白芝麻,白糖搅拌备用做脆底

步骤 3

蜜糖和水2:1兑好

步骤 4

把面团分成等份擀成长条卷起再从中间切成段

步骤 5

模具刷油,切好的面包卷在底部先粘蜂蜜水再粘调好的脆底均匀的放在模具里

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步骤 6
步骤 6

放烤箱盖保鲜膜30度发至2倍大

步骤 7

刷上蛋液,撒点芝麻,180度烤箱上下火烤10分钟,再把下火调至200度上火150度烤10分钟即可,看情况可以适当的盖上锡纸

步骤 8

烤制中

步骤 9

出炉刷上些蜂蜜即可

步骤 10

倒扣出来

步骤 11

蓬松可口,甜而不腻

菜谱创建时间:2020-04-02 16:52:48
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