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洋葱炒牛肉,这么腌制超好吃!

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洋葱能荤能素,配上腌制好的牛肉片,超级好吃一下子就能吃几碗饭!

用料

洋葱炒牛肉,这么腌制超好吃!的做法步骤

步骤 1

洋葱丝切丝,更容易酥烂

步骤 2

腌制牛肉:选用牛腱肉切片,放酱油、白砂糖、蚝油拌匀,腌制后再搅拌生粉(千万不能先生粉,不然不入味),生粉可以让牛肉片很嫩!

步骤 3

先开大火煸出辣椒油,口感上也不会太冲

步骤 4

热锅热油充分煸炒洋葱,半透明色即可

步骤 5

加入牛肉片直接翻炒至熟透即可(粘锅底的话可以加入一点水)

菜谱创建时间:2020-04-02 15:12:27
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