把山药和鸡蛋放入料理机中。
打成泥。
加入适量中筋面粉
用筷子搅拌成絮状
加入酵母
揉成面团,装入容器中,放置在温暖的地方醒发,或者盖保鲜膜。
醒发好的面团,揉搓排气,擀成面饼,并用模具抠出图案来,剩余的继续揉成面团,重复之前的动作。
将这些小可爱们盖上保鲜膜继续醒发,直到它们明显变厚。
电饼铛或平底锅预热,不用刷油,放入这些小可爱。
盖上盖子,受热更均匀。
约一分钟,翻面。
小可爱们出锅啦!
小心心
松软好咀嚼
核心成员
集体照
健康美味无添加
1.煎的过程中一定要盖盖子哦。 2.晾至微凉后一定要装入密封袋中储存。