巧克力币隔水融化,我买的是现成的巧克力币,已经很甜了,就没有加糖,如果买的是纯黑巧克力记得根据自己口味加糖,这部注意一定不要让巧克力进水,进水了就做不成了
在化巧克力之前记得扒好榛仁,尽量把榛仁皮去干净,我用的擀面杖捣碎的,大家可以用别的方法,弄碎就行
黑加仑或者葡萄干洗净擦干,然后掰成小小块,我准备多了,其实五颗就够了
将榛仁和黑加仑碎放进融化的巧克力里拌匀,这是放后的样子,怎么看不太出来似的哈哈哈
将混合均匀的巧克力液放进冰格,最多放三分之二,要不太厚了影响口感,之后把冰格盖好放进冰箱0度格,第二天就可以拿出来吃了
成品横截面,味道还是不错的