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发面饼

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作者: X1207

用料

发面饼的做法步骤

步骤 1

发好面 一斤面可以做两个饼

步骤 2

发好的面揉好分成两个均匀的面剂,擀成一张大饼,擀的越薄越好。

步骤 3

撒上椒盐再擀一下,撒均匀。然后涂抹上油,我用的玉米油,不要用花生油,味道大。

步骤 4

涂抹均匀后卷起来,把两边捏起来。

步骤 5

捏好后再卷起来,把面团捏紧。

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步骤 6
步骤 6

捏好后在擀开,然后在醒发20分钟左右

步骤 7

上锅中火蒸20分钟,关火后稍放一会开锅。

步骤 8

拿出来开吃吧,好吃

菜谱创建时间:2020-04-02 13:49:32
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