自制红豆沙,红豆泡一晚上,第二天用电饭煲煮熟,上锅加白糖(红糖也可以)炒干一些。如图
糯米粉加水,一边加水一边搅拌(喜欢甜可以加白糖)我做的这种厚度,我看有方子是和成面团,然后擀面杖擀平,盘子抹油,放上糯米片蒸,我比较懒,直接这样程度上锅蒸,大火开锅20分钟左右,看厚度哈
黄豆粉,孩子奶奶自己磨的,干锅倒入,中小火炒黄,我觉得我炒大了哈哈,不过不影响。
省略了糯米团出锅的样子,很黏,别怀疑,可以整形的,手沾水或者油取出,压平或者擀平,上面铺一层红豆沙,铺好后记得压一下哦,实在不方便拍照就没拍😃卷起来,放到炒熟的豆粉里滚两下
切块~据说用线🧵直接勒断造型更好看,懒,所以用刀哈哈
因为红豆沙没太甜,所以撒了一些白糖,孩子们爱吃,不过糯米类食物小宝宝要少吃哦~