红豆沙紫薯糕

作者： 瀛姐小厨

用料

• 紫薯 500克
• 红豆沙馅 140克
• 白沙糖 30克
• 练奶 50克
• 面粉 100克

红豆沙紫薯糕的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，切厚片，隔水蒸熟。

步骤 2

紫薯过网压成泥状。

步骤 3

白砂糖、面粉放锅里慢火炒熟。把练奶和面粉放入紫薯泥中揉成团。

步骤 4

豆沙馅搓成20克的圆形、取一紫薯团稍微搓圆压扁，把豆沙馅放入紫薯中，封口，放入模具中，压成自己想要的形状即可。

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2020-04-02 12:03:23