不会发面有平底锅就成功白嘴能吃两个的白吉馍

作者： 晶晶大胖喵

「胖喵•食•物语」 这两天身体不舒服 就简单炖了点儿牛肉 后来我想了想 土豆炖牛肉太没创意了 不如自己给自己做个牛肉夹馍吧 这个白吉馍的做法超级简单 刚出锅时更是极其诱人 是我这种面食狂热者的挚爱 炖牛肉的配方和做法 等我身体好一点儿就写教程哈～

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克

不会发面有平底锅就成功白嘴能吃两个的白吉馍的做法步骤

步骤 1

1、晚上睡前发个面，500克面粉，5克酵母，油和盐少许，加水揉到耳垂的柔软度，然后放冰箱里去睡觉吧。早上起来就是这个状态。

步骤 2

2、加少许面粉揉到光滑，搓成长条后揪成大一点的剂子。大概50～70克。

步骤 3

3、取一块揉成棒槌型（两头尖中间粗）

步骤 4

4、擀成片卷起来

步骤 5

5、卷成这样！然后立起来按扁它～～

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步骤 6

步骤 6

6、擀成厚10毫米左右的面饼～

步骤 7

7、放平底锅里小火两面烙 ，锅里不用放油哦～你可以刷一层油，反正我是没放。

步骤 8

8、两面金黄变厚就可以出锅啦～看那个胖胖的饼多诱人～白嘴我能吃两个～

步骤 9

9、然后趁热夹上炖牛肉！它不香吗？它不香吗？

不会发面有平底锅就成功白嘴能吃两个的白吉馍的小贴士

1、这个不用掌握什么发面时间，和好面就放冰箱冷藏就行，别冷冻啊！ 2、电饼铛我建议不要盖盖子，会压扁饼的～ 3、炖肉的配方和做法我身体好一点儿就写教程哈～ 4、不明白的饭友宝宝问我，随时在线解答～ 5、欢迎饭友们收藏关注我，一起沟通交流经验～

菜谱创建时间：2020-04-02 11:53:16