印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛

作者： MinG茗

用料

• 咖喱 推荐用田师傅牌子的咖喱料 半袋
• 土豆 2只
• 果园鸡 半只
• 香茅 一根
• 片糖 一小块
• 椰浆 150ml

印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净去皮切块 厨房纸巾🧻把水分抹干 下油锅炸至表面金黄 这一步是可以让后面焖的时候不会烂掉

步骤 2

热锅下油 放香茅放鸡块进去煸炒 炒至鸡肉金黄

步骤 3

放半袋咖喱料下去 继续翻炒至闻到咖喱香味

步骤 4

加水沫过鸡块土豆🥔 加入片糖 盖上焖20分钟

步骤 5

20分钟后加入椰浆 再焖5-6分钟 （汤汁变稠）起锅开吃

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步骤 6

步骤 6

开吃😍

步骤 7

附上咖喱料图片

印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的小贴士

要用田师傅牌子的咖喱料 一位印尼的朋友推荐 比较接近印尼风味

菜谱创建时间：2020-04-01 20:16:43