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止咳好过药青橄榄排骨汤

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作者: 虞俞0515
南方梅雨季节,嗓子格外不舒服,今天炖盅蒸盅青橄榄排骨汤,听说是老祖宗传下来的医治咽喉肿痛和干燥咳嗽的良方,特别清肺热,尤其是天气雾霾时,喝上有显著缓解作用。

用料

止咳好过药青橄榄排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨清洗干净,同姜片一起入锅,焯水,水开3分钟后清洗干净。

步骤 2

青橄榄用盐搓洗一下,泡5-10分钟,同时清洗一块陈皮泡一下

步骤 3

青橄榄用刀拍碎,这样比较入味,所有食材全部准备好,全部入炖盅(4颗拍碎青橄榄,陈皮一块,排骨,蜜枣,纯净水)炖盅水开后蒸15-20分钟

菜谱创建时间:2020-04-01 17:49:15
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