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超美味鲜虾意面

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作者: 叫我樱小桃
就是想吃意面了,没有理由🤪

用料

超美味鲜虾意面的做法步骤

步骤 1

第一个步骤先把鲜虾焯熟(+料酒/生姜);虾拿出来后,重新烧水下意面煮,此时可以把番茄切十字,烫皮,去皮,切小块;将半个洋葱切块;因为煮意面时间较长,12-15 分钟是需要的(根据软硬口感喜好),所以煮意面期间可以做其他事情,还可以顺便拨个虾去个虾线

步骤 2

热锅下油,下洋葱炒

步骤 3

洋葱变色后,下切好的番茄块,此时可加盐味精鸡精调味,还要再加一些番茄酱

步骤 4

煮出汤汁后,把拨好的鲜虾放进去

步骤 5

最后将意面放进去翻来翻去

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步骤 6
步骤 6

出锅,撒黑胡椒/奶酪粉,摆盘,拍照,开吃!

超美味鲜虾意面的小贴士

番茄一定要买那种真正的番茄,不要买那种硬的,一看就打了激素的假番茄; 意面在锅里煮的时候,记得放盐,时不时搅拌一下,避免粘锅

菜谱创建时间:2020-04-01 17:45:31
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