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微波炉版无敌披萨

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作者: 仪娘食语
披萨虽然比不上中式的馅饼,但是对于小朋友来说还是会收获很多小粉丝的。如果家里没有烤箱,又爱吃披萨怎么办呢,当然是用万能的微波炉了。

用料

微波炉版无敌披萨的做法步骤

步骤 1

面粉加入糖盐,酵母加温水化开和面,和面时加入橄榄油,面和好醒面半小时。

步骤 2

准备各种配菜。

步骤 3

面团擀成圆形或者方形或者其他形状,中间部分用叉子扎眼。

步骤 4

平底锅中加入橄榄油,油没过面饼,将面饼煎至六成熟。

步骤 5

面饼上先涂满一层番茄酱,然后分层铺上各种配菜。

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步骤 6
步骤 6

最后铺满厚厚的马苏里拉芝士碎,可以按个人喜好添加多少。

步骤 7

放入微波炉高火四分钟转中高火三分钟,时间到就完成啦!

步骤 8

可以开吃啦,小心烫嘴哦😋

微波炉版无敌披萨的小贴士

1.香肠如果是生的话可以先煮至五分熟,然后切片备用。 2.可以选择其他肉类,鸡肉牛肉先腌制然后炒至五分熟备用。 3.铺配菜时可以根据个人口味加入黑胡椒粉或黑胡椒酱。

菜谱创建时间:2020-04-01 17:13:09
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