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生菜卷

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用料

生菜卷的做法步骤

步骤 1

生菜洗干净后分拣一下,然后过水汆烫,小的破的挤干水分剁碎

步骤 2

豆腐切块过水烫后切碎,姜葱用绞肉机打碎

步骤 3

菜花取头顶小花

步骤 4

鸡蛋打散炒熟

步骤 5

将上述放置在一起,放饺子馅调料、胡椒粉、盐、耗油、香油、食用油,调好后包起来,多余馅儿包包子

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步骤 6
步骤 6

锅上汽后蒸15分钟。然后热锅放油,放蒜末,出香味后加入耗油、盐、糖,起泡后倒入水淀粉(蒸出来的汤汁和的),再次起泡即可出锅浇盖在菜上

生菜卷的小贴士

我第一次按照做白菜酿肉的方法做的,不知道好不好吃…吃完我在回来回复

菜谱创建时间:2020-04-01 16:58:40
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