手工【红豆沙】#可用于制作面包和甜品🍮

作者： 晚立的私人厨房

准备用它制作面包和甜品，期待一下，之后会把用豆沙制作的美食分享到下面哦。（愿君多采撷～）

用料

• 红豆 250克
• 水 若干
• 食用油 50克
• 优质砂糖 80克

手工【红豆沙】#可用于制作面包和甜品🍮的做法步骤

步骤 1

红豆浸水12小时，隔夜使用。沥水之后，加入净化水（把红豆浸没），放入电饭煲蒸软1-2个小时。

步骤 2

煮软之后，放入料理机打成糊。绞肉机也可以，可以根据需求搅打成所需的状态，喜欢有一点红豆粒的可以少搅一会。

步骤 3

在锅里加入油和糖，融化，然后把红豆糊倒入锅内翻拌均匀。

步骤 4

炒至合适的状态即可出锅。

步骤 5

用保鲜膜裹好放入容器中保存。

菜谱创建时间：2020-04-01 16:33:54