*五指毛桃鸡脚汤*
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主要功效:健脾、益阳、祛湿
推荐人群:适用于春季易出现的春困不适、体虚疲乏、体内有湿、肢体困重者,也可作为日常保健汤水。
五指毛桃其实就是五爪龙,也叫“南芪”,是老广爱用的煲汤料,用它煲出来的汤有股椰香味,老远就能闻香识货,品尝起来味道更赞,深受欢迎。性味:甘,微温。
土茯苓 :性味:甘淡,平。功能:解毒,除湿,利关节。但不可同饮茶或蜂蜜。
*五指毛桃鸡脚汤*的做法步骤
步骤 1
五指毛桃干片洗净,赤小豆洗净,均浸1个钟,鸡脚剁去脚趾甲,用姜葱蒜盐豉油腌制半个钟后焯水,所有备料冻水落锅,煲1个半钟再落盐即可。
菜谱创建时间:2020-04-01 15:47:10