零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️

作者： PanaDoll

我觉得这是一款非常中式的甜品，主要靠煮就能完事，做起来也没啥难度，尤其适合女生吃。

用料

• 红豆 100克
• 糯米粉 100克
• 白砂糖 2勺
• 牛奶 300克

零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤

步骤 1

1⃣️糯米粉中少量多次加入温水，揉搓成光滑的面团

步骤 2

2⃣️揉搓成小圆子大小，锅里水煮开后下圆子，浮起就表示熟了

步骤 3

3⃣️红豆用冷水浸泡3小时，放入锅中加适量清水，大火煮开后再用小火焖1小时

步骤 4

4⃣️放入牛奶和白砂糖，小火煮开

步骤 5

5⃣️最后加入煮熟的小圆子搅拌均匀煮2分钟

步骤 6

6⃣️出锅后撒上干桂花就能吃啦~

步骤 7

这些食材我总共做了两碗

步骤 8

你喜欢吃红豆还是小圆子呢？

步骤 9

桂花很能增加香味

步骤 10

香甜软糯😋

零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的小贴士

如果喜欢软糯一点的口感，可以等到红豆都煮爆开后再放入牛奶和圆子。

菜谱创建时间：2020-04-01 13:45:43