懒人做法——雪媚娘（芒果班戟）二十分钟搞定

作者： stellajane

雪媚娘需要蒸，属于杭帮点心，但这个菜谱只需20分钟，步骤超详细！

用料

• 淡奶油 100克
• 糖 30克
• 芒果 1个
• 雪媚娘粉 300g（8个的量）
• 凉开水 300克

懒人做法——雪媚娘（芒果班戟）二十分钟搞定的做法步骤

步骤 1

份量十足，全是奶油和芒果

步骤 2

雪媚娘预拌粉，和凉开水拌好

步骤 3

水和粉等量，关键的是全程要佩戴手套，就不容易粘手。

步骤 4

我用的模子是一个日式调味碟，底下是半球形就好(✪▽✪)

步骤 5

芒果切块（水沥干），淡奶油打发100%

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步骤 6

步骤 6

终于开始做了：在模子底下放些粉，取一小团皮子压平覆盖整个模子，周围一圈略拉起，放一层奶油，再放芒果，记住料周围不能看得见芒果，外型才完美。

步骤 7

这是掀起后的底部，翻过来就可以上盆了。再均匀地撒上一层粉，雪嫩的雪媚娘完成啦！

菜谱创建时间：2020-04-01 12:07:19