糯米浸泡两小时待用
干香菇提前泡发好，把所有的配料切好待用
锅中倒入适量的油将配料放入锅中翻炒片刻，在加入泡好的糯米一起在翻炒一下，加入少许水翻炒均匀即可盛出装盘待用。我这是炒好后拍的。（半熟状态）😊😊
糯米提前泡两小时，配料自己喜欢吃什么自己搭配，把咸鸭蛋在大头方向敲破，把顶拨开一个小洞把蛋白倒出来，留蛋黄，把配料放锅里炒一下在放入糯米翻炒一下在调味料出锅，然后用小勺子把炒好的饭装到鸭蛋里，全部弄好后放入锅中蒸熟，我用的是高压锅，上气后8分钟后在关火等五分钟之后就可以吃了。
我用锡纸包裹着，也可以不用包的，个人喜欢。