滑嫩鸭血豆腐

作者： 咣珰一吃

一场不幸的疫情也让我们挖掘出网上很多好东东，比如鸭血。以前都是火锅店里才看见，现在一次买10盒，各种烹饪方法，和爸妈一起吃个爽快。

用料

• 鸭血 一盒380克
• 豆腐 半块250克
• 酱油 2大勺
• 盐 半小勺
• 白胡椒粉 3/4小勺
• 食用油 2大勺
• 葱花
• 姜蒜末
• 芡粉液

滑嫩鸭血豆腐的做法步骤

步骤 1

鸭血和豆腐切小块，蒜和姜切粒，葱切花

步骤 2

热油中小火，放入姜蒜粒，到香味出来

步骤 3

放豆腐鸭血以及调料，适量水，闷10分钟。

步骤 4

倒如芡粉液，撒上葱花，关火

步骤 5

一碗红白绿滑嫩爽口的菜肴，汤汁下饭美哒哒。

菜谱创建时间：2020-04-01 00:46:38