赞不绝口的牛肉意大利面

作者： BonnieZhang

用料

• 意大利面 200g
• 洋葱 一小半丝
• 黑胡椒 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 酱油 2滴
• 鸡蛋 1个
• 青红椒 各1个
• 香菇 4朵

赞不绝口的牛肉意大利面的做法步骤

步骤 1

大火煮意面，滚了就加少许水一直重复。

步骤 2

腌肉：牛肉解冻好切条，放黑胡椒，胡椒粉，花椒粉，鸡蛋，盐，淀粉搅拌均匀，菜切好备用。

步骤 3

另外一边开火棹西兰花🥦，一分钟后捞出。

步骤 4

不知过了几年意面总算煮好了，一边煮一边尝中间咬起来软了，捞出放冷水里。完了装盘。

步骤 5

锅里小火放一块黄油，我的是那种10g装的，等融化了放牛肉，开大火炒，小火就干了老了不好吃，炒熟放洋葱，青红椒。几分钟后再放西兰花🥦，再放香菇。菜都熟了以后放意面用筷子翻炒，菜都和面融合了放黑胡椒、两滴酱油、盐，搅拌均匀装盘。

步骤 6

炒完的样子。牛肉咬一口里面全是嫩嫩的。

菜谱创建时间：2020-04-01 00:28:16