柠檬鱼

作者： wuang psk

柠檬鱼是东南亚一道菜 但是做法和味道用调料不同 ，我来介绍一下这味道是泰国 老挝 越南的味道可以说 傣族菜也有柠檬鱼 大家喜欢什么味道呢 我来带你做蒸柠檬鱼吧

用料

• 罗非鱼 1条
• 柠檬 4-5个
• 蒜 80克
• 南姜 6-8片
• 小米辣 8-10个
• 香菜叶（根） 60-80克
• 鱼露 1勺
• 白糖 50克
• 味精 20克
• 盐 适量

柠檬鱼的做法步骤

步骤 1

准备罗非鱼 清洗干净 放入锅蒸10多分钟，让后罗非鱼蒸熟了放在盘里

步骤 2

准备好调料 首先把 南姜 香菜根打碎要使用榨汁机 让后加入 大蒜 小米辣 鱼露 盐 白糖 味精 加一点水磨碎碎成汁

步骤 3

磨完成了 就淋上鱼肉肉上面就可以开吃了

菜谱创建时间：2020-03-31 21:55:45