低油无糖枣糕

作者： 胖七

用料

• 红枣 130g或者更多
• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 290克
• 泡打粉 2克
• 盐 1克
• 红糖 150克
• 玉米油 40克
• 牛奶 250克
• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 290克

低油无糖枣糕的做法步骤

步骤 1

洗净的大枣切碎

步骤 2

大枣洗净后去核切碎

步骤 3

放入热锅➕牛奶，z熬制牛奶完全吸收后关火放入红糖完全融化混匀起锅

步骤 4

枣泥放入一个稍大的盆中➕鸡蛋用打蛋器做高速打发三倍体积再分两次筛入低筋面粉泡打粉小苏打和盐，翻拌均匀后入模具

步骤 5

我是烤箱烤了一个多小时，有点干

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步骤 6

步骤 6

掰开还不错，找到了枣泥糕的味道

菜谱创建时间：2020-03-31 20:11:09