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家庭版烤鸭腿

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作者: 草田家
想吃烤鸭饭店没开门,那就自己做起来吧

用料

家庭版烤鸭腿的做法步骤

步骤 1

使用料酒、生抽、盐、生姜片、花椒、大葱、香叶、八角、蚝油腌制一晚

步骤 2

烤箱190度预热8分钟 然后上下火50分钟 这个根据自家烤箱会略有差异 期间需要将蜂蜜涂抹在鸭腿上,一共涂3次 油也一起涂就可以

步骤 3

面皮可以自己买,也可以自己擀皮上锅蒸哦

步骤 4

半个小时后将孜然粒和辣椒粉涂抹在鸭腿上继续烤

步骤 5

配菜可以加黄瓜啥的都可以,蘸料准备甜面酱和辣椒酱都可以

菜谱创建时间:2020-03-31 18:07:37
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