美味番茄巴沙鱼

作者： 晨曦0319

减肥好产品呀，哈哈

用料

• 巴沙鱼
• 番茄酱 一勺
• 料酒
• 姜 片
• 淀粉 勺
• 盐 少量
• 糖 少量
• 鸡精
• 香菜
• 生抽 一丢丢

美味番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切块，不能切太小容易散，加入淀粉，一点点料酒，少于盐，姜搅拌均匀，放十分钟

步骤 2

西红柿用刀划十字架开水烫一会，脱皮后切碎

步骤 3

开水煮两分钟巴沙鱼捞出，用凉水冲一下，不会有沫

步骤 4

热油炒西红柿，炒到出水，放入鱼轻轻翻炒几下，倒入一碗水，想喝汤可以多倒点水，放一点点盐，一勺糖，一片姜，一丢丢生抽，煮开后放一勺番茄酱，煮两分钟出锅，放点鸡精，放一点点香菜叶点缀，酸甜味的番茄巴沙鱼就做好啦👏👏

菜谱创建时间：2020-03-31 16:55:38