准备材料,马上可以开始~
鸡翅洗净过水划2刀、擦干后放进蒜蓉、奥尔良粉、生抽、抓匀后腌制放冰箱冷冻一晚待用。(来不及也可以提前2小时腌制)
薯片用手敲碎~
腌制好的鸡翅按顺序裹上淀粉—蛋液—薯片碎~
每个鸡翅都充分裹满薯片~
摆满铺上油纸的烤盘上~
烤箱提前预热,上下火180度烤30分钟
不用翻面、提前5分钟观察,薯片不要烤焦^_^
烤好金黄色,薯片依然很脆~
外脆里嫩的鸡翅完成啦^_^可以来点喜欢的蘸料~
吃下去嘎嘣脆的鸡翅趁热吃😋
好吃到停不了😋