「子时当归」一学就会的鸡肉咖喱饭

作者： 日常打卡基地

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用料

• 土豆 1.5个
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 0.5个
• 鸡胸肉 2块
• 咖喱块 4块
• 椰浆 100克
• 水 650克
• 糖 20克
• 黑胡椒 适量

「子时当归」一学就会的鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

肉洗净，纸擦干

步骤 3

切除多余的肥肉

步骤 4

切块

步骤 5

和肉差不多大见的土豆块，胡萝卜块 我自己做了一次，土豆切大块，收汁的时候剁成小块，比直接切小块，口感更丰富，我家喜欢吃颗粒感强的，能瞅到土豆的块块

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步骤 6

步骤 6

洋葱切碎

步骤 7

热锅凉油

步骤 8

洋葱下锅，放鸡胸肉

步骤 9

炒到鸡肉变色

步骤 10

放土豆，胡萝卜翻炒过油，加入水

步骤 11

撇去浮末

步骤 12

加入咖喱块

步骤 13

炖到合适时候，咖喱放凉后会更浓稠，我做的时候有多留点水，还是收汁很明显

步骤 14

加糖，牛奶……讲真，会腻

步骤 15

可以适当放一点黑胡椒

步骤 16

最难煮的软了就可以

步骤 17

出锅，开吃！

菜谱创建时间：2020-03-31 14:48:48