酸甜开胃茄汁苹果炒鸡肉

作者： 黑喵酱酱酱酱

打开冰箱看到几个苹果已经放了好几天了。我不太喜欢吃苹果，但是家人觉得有营养偶尔会买回来吃，今天我就要消灭它们！

用料

• 已提前腌好的鸡腿肉 约1.5斤
• (腌鸡肉用:油盐生粉 适量)
• 苹果 2个
• 醋 1勺
• 番茄酱 适量
• 盐 ＜半勺
• 糖 2勺
• 水 半碗

酸甜开胃茄汁苹果炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

先亮出我的小勺子

步骤 2

苹果去皮切块，加少量醋拌匀。 烧少量油，苹果下锅中大火翻炒至变色，出锅备用。

步骤 3

把提前腌好的鸡肉下锅，中大火煎到两面金黄色，再翻炒几下。

步骤 4

加入苹果，继续翻炒。

步骤 5

加适量番茄酱、糖、盐，半碗水。 盖盖子，中火，焖3分钟，最后翻炒收汁。

步骤 6

开胃酸甜可口，苹果软软的，口感很好，非常下饭。 隔壁小孩都馋哭了😂

菜谱创建时间：2020-03-31 14:39:19