芝士奶酪,细砂糖,牛奶,黄油分别称重倒入容器。
全部倒入小不粘锅,中小火,边融化边搅拌,直至奶酪颗粒完全消失。
融化后的芝士糊,隔水降温冷却后,抹在吐司片上,尽量抹厚点,最后撒杏仁片。
烤箱预热,上下管分别200°/180°,10分钟,烤的过程表面鼓起来,此起彼伏。
表面出现大块焦黄斑就好了。
配上酸奶奥利奥碎,味道好极了😘
第一次烤的不知道自己烤箱脾气的最好在边上盯着,表面出现焦黄了就停止烘烤。